Le meilleur champagne pour les fêtes de fin d’année
À l’approche des fêtes de fin d’année, la réflexion se tourne sur le programme des réjouissances et notamment le menu. Peu importe que…
Champagne : Do’s and Don’ts
Vign’Art : la rencontre de l’art et du champagne
Le champagne est une alchimie qui débute au cœur des vignes, sur un terroir bien particulier que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.
Ode à la nature : Brut réserve x Reforest’Action
De la vigne à la forêt, il n’y a qu’un pas que la Maison Canard-Duchêne a franchi en élaborant une édition limitée Brut…
Sabrer ou sabler le champagne ?
Étonnement, ces deux termes à la consonance assez proche n’ont pas la même signification. Si le sabrage fait référence à un rituel empreint…
Champagne et cocktails
Ce Printemps, la Maison Canard-Duchêne et la mixologue française Jennifer le Nechet associent leurs expertises respectives en proposant une expérience de dégustation singulière…
Le Pique-nique, tout un art !
Les beaux jours s’installent et avec eux pointent des envies de pique-nique. Il n’est pas qu’un instant champêtre, il est devenu un Art…
Comment ouvrir une bouteille de champagne ?
Quand certains osent le sabrage de la bouteille de champagne sans trembler, d’autres s’emploient à l’ouvrir en douceur au risque parfois de perdre…
Quel champagne pour l’apéritif ?
Le champagne n’a pas son pareil pour donner du relief à l’apéritif. Il est pétillant et élégant lorsqu’il est servi simplement frais et…
Conserver son champagne
Pendant des mois et même des années, le champagne a connu un environnement totalement préservé, installé dans des caves à l’abri de la…
