Premier Cru

Premier Cru

Maison éponyme, fruit d’une romance entre Victor Canard et Léonie Duchêne, Canard-Duchêne est la seule Maison de Champagne à revendiquer la liberté pour état d’esprit. Nichée au cœur du parc de la Montagne de Reims, elle entretient un rapport d’inspiration à la nature qu’elle révèle dans chacune de ses cuvées.

NOTES DE DÉGUSTATIONS

La cuvée Brut Premier Cru révèle le meilleur de sa complexité.
Au nez, de délicats arômes d’agrumes.
À l’œil, une robe limpide, une mousse fine.
Au palais, une fraîcheur vive et une belle persistance.

 

Le mot de Laurent Fédou, Chef de Cave : «La Maison Canard-Duchêne est située à Ludes, village classé Premier Cru dans le Parc Naturel de la Montagne de Reims. Sur les 320 villages qui composent la Champagne, seulement 42 d’entre eux bénéficient de la dénomination Premier Cru.»

Notes sur l’assemblage

50 %
Pinot Noir
30 %
Pinot Meunier
20 %
Chardonnay
8 g/l
Teneur en sucres

Accord mets-vin

Un gravlax de saumon, accompagné de quelques branches d’aneth.
Un plateau de fruits de mer.

Visite des caves Canard-Duchêne

Visiter les caves

Les Incontournables

Fermer

* Champs obligatoires

Veuillez remplir les champs obligatoires*

Votre message a bien été envoyé. Les demandes de réservation ainsi que l’accusé réception ne sont pas une confirmation de réservation. Vous recevrez un mail de confirmation avec la date et l’heure de votre visite dès que nous aurons pris connaissance de votre demande. D’avance merci.

Connaissez-vous
LE CLUB

Pour les amoureux
de Champagne

Devenir membre
Pour visiter notre site, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon votre pays de résidence. À défaut de réglementation, vous devez être âgé d’au moins 21 ans.
En entrant sur notre site, vous confirmez respecter cette obligation et acceptez ses conditions d’utilisation.
Je confirme
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération