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Léonie Brut

La cuvée Léonie Brut est séduisante et élégante.
Au nez, des fruits jaunes compotés, des fruits exotiques, des fleurs sèches et du pain d’épices.
À l’œil, un or pâle.
Le palais est frais, avec des arômes d’ananas confit, légèrement épicé, avec des saveurs toastées.

Accord mets-vin

Un foie gras et magret à peine fumé.
Un bar en croûte de pain d’épices.
Un suprême de volaille à la truffe estivale.

Notes sur l’assemblage

50 %
Pinot Noir
30 %
Pinot Meunier
20 %
Chardonnay
9 g/l
Teneur en sucres
25 %
Vins de réserve
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Etiquette de Champagne Léonie brut Canard-Duchêne

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