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Vintage 2008

Des vendanges d’exception pour un Vintage 2008 incomparablement frais.
Au nez, des notes poivrées et épicées.
À l’œil, une robe or pâle.
Au palais, tout en fraîcheur avec des notes d’agrumes et de citrons confits.

Accord mets-vin

Un assortiment de poissons crus ou de crustacés.
Des Saint-Jacques snackées à l’huile vierge de mandarine.

Notes sur l’assemblage

40 %
Pinot Noir
30 %
Pinot Meunier
30 %
Chardonnay
9 g/l
Teneur en sucres
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