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Charles VII Rosé

Le Charles VII Rosé est un champagne aussi fruité que tendre.
Au nez, des notes subtiles et délicates de fruits rouges révélant la complexité de l’assemblage.
À l’œil, une teinte cuivrée, une mousse fine et abondante.
Au palais, beaucoup d’élégance au travers des arômes de cerises griottes.

Accord mets-vin

Le champagne Charles VII est le complice de ce que l’on appelle la Table.
Il accompagnera parfaitement un magret de canard aux baies roses ou un tajine aux pruneaux. Il est aussi le complice des fromages de caractère comme le Parmesan ou le Bleu d’Auvergne.

Notes sur l’assemblage

40 %
Pinot Noir
30 %
Pinot Meunier
30 %
Chardonnay
9 g/l
Teneur en sucres
20 %
Vins de réserve
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Les Grandes Cuvées Charles VII

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