Maison éponyme, fruit d’une romance entre Victor Canard et Léonie Duchêne, Canard Duchêne est la seule Maison de Champagne à revendiquer la liberté pour état d’esprit. Nichée au cœur du parc de la Montagne de Reims, elle entretient un rapport d’inspiration à la nature qu’elle révèle dans chacune de ses cuvées.
La cuvée Réserve brille par son généreux équilibre aromatique.
Au nez, de subtils arômes de fruits confits.
À l’œil, une robe jaune paille et une mousse fine.
Au palais, intensité et fraîcheur se mêlent dans un superbe équilibre.
Le mot de Laurent Fédou, Chef de Caves : «Equilibré, soyeux, élégant, la cuvée Brut Réserve est un champagne d’exception qui offre une délicate plénitude aromatique.»
Une assiette de petites pièces salées, à l’apéritif.
Une salade de quinoa grillé, accompagnée de burrata et de tomates séchées.
Veuillez remplir les champs obligatoires*
Votre message a bien été envoyé. Les demandes de réservation ainsi que l’accusé réception ne sont pas une confirmation de réservation. Vous recevrez un mail de confirmation avec la date et l’heure de votre visite dès que nous aurons pris connaissance de votre demande. D’avance merci.
