A l’occasion de son centenaire en 1968, la Maison a créé les cuvées Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises.

La bouteille œnologique au design exclusif se fait l’écrin de champagnes composés d’une part importante de Premier et Grands Crus, d’une proportion élevée de vins de réserve et bénéficiant d’un vieillissement prolongé en caves. Chacun avec sa personnalité, ils se caractérisent par la volonté de notre Chef de Caves d’élaborer des vins complexes et structurés, toujours empreint de fraîcheur.

Pour sa cuvée Blanc de Blancs, la Maison Canard-Duchêne sélectionne des Chardonnays de la Côte des Blancs mais également du Vitryat pour leur légèreté printanière.

C’est un champagne gastronomique par excellence : plus qu’un simple apéritif, elle a sa place à table et le potentiel œnologique pour accompagner et sublimer les produits les plus purs aux mets les plus sophistiqués.